Golfklubb lunch göteborg

Lunchmeny v 8

Måndag 

Viltfärsbiffar med potatismos och gräddsås samt vinbärsgelé

Stekt Sej med kokt potatis samt tartarsås samt picklad blomkål

Korvstroganoff tillsammans med jasmiris

Pasta bolognese tillsammans parmesan

Veg Halloumi med kokt potatis samt tartarsås samt picklad blomkål

Tisdag

Schnitzel tillsammans med stekt rotfrukt, rödvinsås samt vitlökssmör

Kokt långa tillsammans med äggsås samt rostade morötter  

Stekt fläsk med brunabönor och löksås samt kokt potatis

Pasta bolognese tillsammans parmesan

Veg Halloumi med kokt potatis samt tartarsås

Onsdag

Skånsk kalopps tillsammans med kokt rotfrukt och röda betor

Stekt kolja med rostad potatis, kall sås tillsammans solorkade tomater och basilika

Asiatisk färs i salladsblad med ris och chilimajo

Pasta bolongnese med parmesan

Vegetarisk chiligryta med ris

Torsdag

 Ärtsoppa alternativt marockansk lammfärssoppa på matbord. Pannkakor tillsammans hemmagjord sylt och vispad grädde

 Kalvköttbullar med gräddsås, rårörda lingon & pressgurka samt potatismos

Albatross fiskgryta med vitlöksbröd och aioli

Asiatisk färs i salladsblad med ris och chilimajo

Pasta bolognese

Veg chiligryta med ris

Fredag 

BBq rubbad brisket tillsammans med chili samt baconmos samt bbq sås 

Fler rätte

•

•

Husmanskost med en twist

Greenhouse

Lunch: Mån–Fre –

Knipplekullen 15

40 10

Parkera golfbagen eller fäll ner datorn en stund och fyll på med ny energi inne på Greenhouse. Här serveras vår löjligt populära lunch, lika uppskattad av kontorsmänniskor som av trädgårdsmästare. Vällagad husmanskost med en twist, stor variation på utbudet och en härlig terrass med utsikt över golfbanan utlovas.

Meny V8

Greenhouse lunch serveras på vardagar mellan I lunchen ingår lättöl/vatten, smör, bröd, salladsbuffé samt kaffe och kaka.

Måndag

Högrevsgryta med svamp och rårörda lingon Kolja med gräddstuvad savoykål och brynt havtornsmör (dagens tillbehör; potatispuré)

Tisdag

Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor Sej med skaldjurssås, fånkåls- och dillcrudité (dagens tillbehör; kokt potatis)

Onsdag

Miso/juzobakad sej med gotchujangrostad spetskål samt ponzusås Chicken thai med spetskål (dagens tillbehör; basmatiris)

Torsdag

Ärtsoppebuffè med pannkakor och sylt () Köttfärslimpa med gräddsky, stekt svamp och bacon samt kokt potatis Matveterisotto med seriously strong cheddar, syrad krassesallad samt confiterad king oystersvamp

Fredag

Panerad fläskschnitzel med kryddsmör